2010年1月12日火曜日

ひつまぶし ならぬ ひつまむし




老舗 柴藤

今日は お昼間からひつまむしを ごちそうになりました
大盛3杯完食

300年の歴史だそうで
14代も続けてこられてすごいです
そんなに続くと なにかが濁るかな?
それとも味わいが深まるばかりかな?
微妙に吉兆のささやきお母さんを思い出す


ひつまぶし or ひつまむし に迷い調べると

ひつまぶしは名古屋市のおいしいお店あつた蓬莱軒
登録商標をとっているので権利があり

他のお店はひつまむしとなるそうです


*今日は鏡びらきで 隣の会社からぜんざいのお誘いがあり
 調子にのって食べに行くと
 普通サイズのお餅が3つも入っていた!
 残す勇気はなく、それも完食

0 件のコメント:

コメントを投稿