北浜 ＧＡＲＢ

会社の向いにある　ＧＡＲＢという
レストランに行きました。
土佐堀川沿いで、見晴らしがよく、店内も広い。

私達はカウンターに座り、前にはピザの釜。
おにいさんは小麦粉の塊を
いとも簡単にぴろぴろと円形に広げ、
長い棒でつっこんで、焼き続ける。
すごい早業。

10人単位の若い人達は、ものすごくにぎやかで、
あーあんな時代もあったなぁとほほえましい。

まだ暑くていやだけど、9月になったら
近くの特設ビアガーデンも行ってみよう。