2009年10月22日木曜日
キムパプ
キムパプ(海苔巻き)
前に鶴橋に暮らした時、近所のオモニたちは
急に家に入ってきて「雨がもうすぐ降るから」と
洗濯物をとりいれてくれたりした
本当に親切なのだ
韓国料理を習っておけばよかった
姉のつくるキムパプはおいしい
寿司飯にゴマをふりかけ
卵・魚肉ソーセージ・三つ葉・キムチ等を巻く
のりはもちろん韓国のりでもいいし、
日本ののりならゴマ油と塩を振って使う
あー樽のくせにまた食べ過ぎてしまった
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