2009年11月19日木曜日

海鮮チゲ鍋



今日のゆうごはんは海鮮キムチチゲ鍋
次男は嫌いなので、から揚げ


これは出汁が命なので
前日にじゃこを水につけておき
海老の頭やたらこのほぐしたもの
ゴマ油で炒めた小さく切った豚肉などを入れます

具は好きな野菜と絶対に豆腐

韓国女性の肌が美しいのは
野菜の消費量だそうで、
日本の2倍食べているそうです

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